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$ 27.000
Descubre el Café Don Cesar, cultivado a 1.700 m en la prestigiosa Finca Los Naranjos de Salgar, Antioquia. Su variedad Colombiana y tostión clara resaltan notas dulces de vainilla y miel, con una fragancia intensa y un cuerpo medio-cremoso.
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Suave y equilibrado, con notas dulces de vainilla y miel, resaltadas por su tostión clara
Medio
Pronunciado, con una fragancia intensa que resalta su frescura y dulzura
Café de origen
Salgar, Antioquia, Colombia
Disfruta de la esencia del café colombiano con Café Don Cesar, un café de origen cultivado en la reconocida Finca Los Naranjos, en Salgar, Antioquia, a 1.700 metros sobre el nivel del mar. Esta altitud privilegiada y el cuidado en su proceso de selección garantizan un café de calidad excepcional.
Elaborado con la variedad Colombiana, este café ha sido sometido a una tostión clara, resaltando su dulzura natural y sus notas aromáticas de vainilla y miel. Su perfil de sabor es delicado y envolvente, con una fragancia pronunciada y un cuerpo medio cremoso, ideal para quienes disfrutan de un café suave y equilibrado.
Presentado en formato molido y en un empaque de 250 gramos, es perfecto para una preparación rápida y práctica sin sacrificar frescura ni calidad.
Uno de los métodos más recomendados es el V60 o vertido manual, ya que permite destacar su perfil de sabor delicado y envolvente. Gracias a su filtrado lento y uniforme, este método realza las notas dulces y florales del café, brindando una taza limpia y equilibrada. Además, la extracción controlada ayuda a resaltar su fragancia pronunciada, ofreciendo una experiencia aromática completa.
La prensa francesa es otra excelente opción para este café molido, ya que su método de inmersión resalta su cuerpo medio-cremoso y aporta una textura más redonda en boca. Al conservar los aceites naturales del café, esta preparación realza la sensación aterciopelada del café y prolonga su retrogusto dulce y armonioso.
$ 28.000
$ 27.000
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