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$ 38.000
Descubre la excelencia del Café de Origen Colombia Don Cesar, cultivado en las montañas de Salgar, Antioquia, a 1.700 metros de altura en la prestigiosa Finca Los Naranjos. Esta variedad Castilla, cuidadosamente seleccionada, refleja la riqueza y tradición cafetera de Colombia en cada taza. Con una tostión media-oscura, este café molido ofrece un perfil de sabor equilibrado y sofisticado, con deliciosas notas de vainilla y miel, una fragancia intensa y un cuerpo medio-cremoso. Su proceso de cultivo y beneficio resalta las características únicas del terroir, garantizando una taza limpia y de alta calidad.
Equilibrado, con notas dulces de vainilla y miel, proporcionando una experiencia sensorial única.
Medio
Pronunciado, con una fragancia intensa que resalta sus notas dulces.
Café de origen
Salgar, Antioquia, Colombia
Descubre la excelencia del Café de Origen Colombia Don Cesar, un café especial cultivado en las montañas de Antioquia, Salgar, a 1.700 metros de altura, en la reconocida Finca Los Naranjos. Este café de origen, de variedad Castilla, ha sido cuidadosamente seleccionado para ofrecer una experiencia sensorial única, resaltando la riqueza y tradición cafetera de Colombia.
Con una tostión media-oscura, este café molido desarrolla un perfil de sabor equilibrado y sofisticado, con notas dulces de vainilla y miel, que se complementan con una fragancia pronunciada y un cuerpo medio cremoso. Su proceso de cultivo y beneficio resalta las características propias del terroir, garantizando una taza limpia y de alta calidad.
Disponible en presentación de 500 gramos por $38.000 pesos colombianos, el Café Don Cesar es la elección perfecta para quienes buscan un café de especialidad con un perfil sensorial envolvente. Disfrútalo en cada sorbo y experimenta la esencia de un verdadero café colombiano.
Uno de los mejores métodos para preparar este café es la cafetera de goteo o filtro eléctrico, ya que permite una extracción uniforme y constante, resaltando la dulzura natural del café y su acidez equilibrada. Su proceso de filtrado con agua caliente a una temperatura controlada garantiza una taza limpia, en la que se perciben claramente las notas aromáticas y el cuerpo medio cremoso.
La cafetera italiana (Moka Pot) es una alternativa interesante. Al aplicar presión moderada durante la extracción, esta técnica permite obtener una taza con mayor concentración de sabor, resaltando las notas tostadas y dulces, y potenciando la fragancia del café.
$ 28.000
$ 27.000
$ 27.000
